Luisa Fernanda - Profesor de cocina - Mosquera
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Luisa Fernanda

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Amante de la exquisita cocina y la maravillosa gastronomía te invita a formar parte del club del buen comer participando en sus deliciosas clases

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Sobre Luisa Fernanda

Soy chef con estudios en diversidad de tipos de cocina (tradicional, vegetariana, navideña, panadería, repostería, chocolatería, productos hojaldrados, coctelería básica con o sin alcohol, colombiana, barismo), con experiencia en cursos SENA y colegios, he trabajado en grupos de adultos, jóvenes y niños.

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Sobre la clase

  • Todos los niveles
  • Español

En qué idiomas se da la clase :

Español

Mi método de enseñanza consiste básicamente en la práctica. El estudiante recibe las instrucciones claras y precisas para la elaboración de los alimentos y durante la clase se fabrican. Además, ofrezco formación en las Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) y los principios básicos de los alimentos, sus mecanismos de acción y metabolismo.

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Tarifas

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