Jorge

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Aprende Cocina con un Chef Profesional Soy Jorge Guzmán, T.S.D.C con más de 15 años de experiencia. Me formé en el restaurante familiar, especializándome en cocina canaria, y trabajé en grandes restau

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Cocina tradicional

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Sobre Jorge

¡Hola! Soy Jorge Guzmán, Técnico Superior en Dirección de Cocina, con más de 15 años de experiencia en el mundo gastronómico. Mi amor por la cocina comenzó en el restaurante familiar, donde aprendí los secretos de la auténtica cocina canaria. Con el tiempo, trabajé en reconocidos restaurantes, perfeccionando técnicas tradicionales y modernas, además de explorar la cocina internacional y española. A lo largo de mi carrera, he descubierto que la cocina no solo es técnica y precisión, sino también pasión, creatividad y conexión con las raíces. Cocinar es un arte que une culturas, despierta emociones y nos permite compartir momentos inolvidables. Mi objetivo es transmitir ese conocimiento y pasión a mis alumnos, desde aquellos que dan sus primeros pasos en la cocina hasta quienes buscan perfeccionar su técnica. Quiero que cada persona que asista a mis clases disfrute del proceso, gane confianza y descubra su propio estilo culinario. Mis clases están diseñadas para ser dinámicas, prácticas y accesibles, adaptándome a cada nivel y necesidad. Quiero que aprendas no solo recetas, sino también las técnicas y trucos que hacen la diferencia en un buen plato. Si te apasiona la cocina o simplemente quieres mejorar tus habilidades, estaré encantado de acompañarte en este viaje gastronómico. ¡Aprendamos, cocinemos y disfrutemos juntos!

Sobre la clase

Mis Métodos de Aprendizaje En mis clases y talleres, me enfoco en ofrecer una enseñanza práctica, personalizada y accesible para todos los niveles. Estos son los pilares de mi método: Cocina Canaria Tradicional, Cocina Internacional y Tradicional Española Técnicas de Alta Cocina Cursos para Todos los Niveles Clases Personalizadas y Grupales

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M

María

Tuve el placer de contratar sus servicios y a parte de un profesional excelente, una persona muy cercana y agradable. Me ayudó muchísimo y terminé súper contenta.
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Adriana

Jorge me enseñó técnicas de cocina básica y la verdad me pareció fantástico, el material muy didáctico y fueron bien aprovechadas las clases
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A
Adriana
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A

Alvaro

Gran profesional de la cocina, sabio conocedor de la cocina canaria y española.
Su gran amor por la cocina hará que vivas una gran experiencia.
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A
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B

Beatriz

Hola
Jorge es buen cocinero,con mucho paladar y paciencia para enseñar
Me ayudó a preparar mi cumpleaños
Todo un éxito,altamente recomendable
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Beatriz
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10 hrs. $4150

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Amante del dulce y de la cocina en general propone clases de cocina lúdicas, con el toque francés nativo para la pastelería :) ¡ven a compartir desde el goce culinario!

Chef especializado en cocina para niños y adultos con 14 años de experiencia, cocina fácil, divertida y creativa para habla hispana.

Metodología práctica para elaboración de sushi y cocina japonesa! técnicas de antaño y nuevos métodos para lograr un concepto limpio y original en recetas balanceadas en experiencias mágicas.

Amateur de la cocina da clases de cocina súper natural para el bienestar

Ama de casa da clases de cocina mexicana fácil y rápida (basada en parte de baja california)

Soy lic. en informática con sólidos conocimientos en áreas administrativas, crédito y cobranza, acreditación en cursos de liderazgo, repostería

Graduado de la escuela superior de gastronomía, (titulado), con más de 8 años de experiencia en el área restaurantera, podrás aprender desde casa, de la manera más digerible, montaje de platillos.

Cocina tradicional, control de costos, inventarios y fijación de precios para restaurantes

Licenciado en gastronomía con 10 años de experiencia en gastronomía internacional y 5 años de experiencia docente. con certificación para impartición de cursos grupales con validez oficial. amplia exp

Bartender calificado, clases de coctelería clásica y procesos básicos, clases particulares para todos los niveles.

Hola, ¿quieres aprender a cocinar? ven, yo te enseño bien y con calma

Licencia en gastronomía, enseño técnicas básicas para aprender a cocinar, elaborar tus primeras recetas y sorprender a tu familia y amigos con tus nuevas habilidades

Aprende a realizar creaciones de la mano del corazón, pregúntame y lo hacemos posible.

En proceso de titulación como licenciado en gastronomía y turismo nacional e internacional

¡descubre el máximo potencial culinario del nopal! en este curso especializado, dominarás todo el proceso de elaboración y técnicas avanzadas de conservación para mantener sus propiedades intactas por

Licenciada en gastronomía, diplomado en nutrición, creadora de contenidos en instagram recetas y tips de alimentación saludable, dueña de foodie fresh (negocio de comida saludable)

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