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Ibra
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Ibra
« Excelente atención a los detalles. Explica muy bien paso a paso a realizar, además de cómo utilizar cada uno de los ingredientes en las recetas. »
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Clases dadas por Diego
  • Individual
Las clases pueden llevarse a cabo en
  • En su domicilio
Materias que enseña
  • Cocina
  • Gastronomía
Niveles
  • Todos los niveles

CLASES DE COCINA NIVEL BASICO! Estudiante en gastronomía da clases de cocina nivel basico. Cortes Cocciones Temperaturas Contaminación en cocina y alimentos

Metodología

Me gusta empezar clases desde lo basico ya que te das otra perspectiva que NO solo es es cocinar.
Gastronomía engloba más allá de picar y sazonar.
Lo mejor de todo es que entenderas la cocina desde otra perspectiva, te invito a conocerlo.

Trayectoria académica y profesional

Estudiante de gastronomía en el Claustro de Sor Juana
Cocinero, Chef, mesero, garrotero, jefe de piso y Gerente de piso.
He estado en hoteles, cocinas, aeropuerto, bares y cafeterias.
Me gusta explicar a detalle lo que es la gastronomía y si tienes dudas aclararlas.

Precios

Precio por 1 hora de clase : $150/h
Clases dadas por Diego
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Las 2 opiniones y/o recomendaciones sobre Diego
  • 5/5

Todas las evaluaciones son fiables y corresponden a experiencias reales. Las opiniones vienen de alumnos que contactaron al prof. a través de Superprof. Las recomendaciones son externas y vienen de compañeros de trabajo o exalumnos del prof. en cuestión.

2 recomendaciones

I
Ibra

Excelente atención a los detalles.
Explica muy bien paso a paso a realizar, además de cómo utilizar cada uno de los ingredientes en las recetas.

B
Brito

Como maestro es uno de los mejores que me a dado clase, es muy paciente y tolerante, aparte de que siempre resuelve dudas y trata de explicar paso a paso el proceso de cada una de sus enseñanzas

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