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Johan
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- Cocina
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Cuento con conocimiento de cocina básica y alta cocina, también cuento con conocimiento de barismo y coctelería y cuidado de los alimentos
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Lugar de clase
Sobre Johan
He trabajado en diferentes sitios. Cuento con 5 años de experiencia en trabajo en cocina y inicié el año pasado, 2025, mi emprendimiento de repostería con el cual he salido adelante. También cuento con cursos hechos por parte de las universidades y entidades de Colombia y he participado en ferias y eventos gastronómicos.
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Inglés
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Inglés
Español
Mis clases se basan en dar un 30% de teoría y 70% de práctica en la cocina. Se aprende más practicando cada día. Aprenderemos conocimientos fundamentales y conocimientos extra y tips importantes de los alimentos y del uso de estos.
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