Asesoria en inocuidad agroalimentaria para programas de senasica, global gap, primus gfs

Trayectoria académica y profesional

Producción de plantas hortícolas bajo condiciones de invernadero
y malla sobra

Institución: Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro Unidad Laguna
Profesor responsable: M.C. Francisca Sánchez Bernal Fecha:: Del 05/07/2014 al 27/05/2015 Actividades realizadas:


-Control de plagas y enfermedades en invernadero. -Propagación de plantas.
-Manejo de las plántulas y control del invernadero.


01/01/2015–01/06/2016




























Prácticas profesionales

01/01/2016–30/04/2016

Formulación y Evaluación de Proyectos Productivos.

Gregorio Nájera García, Motozintla de Mendoza, Chiapas. (México)
Actividades realizadas:

-Formulación y Evaluación de Proyectos Productivos.

--Encargado de Verificación de Datos.

-Elaboración de Corridas Financieras.

-Encargado de Sistema de Captura.

Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Chiapas (CESAVE)

C. Eliecer Camacho Cortes, Tuxtla, Gutiérrez, Chiapas. (México) Estando en 6 programas que integra el (CESAVE)
- Capacitación en Buen Uso y Manejo de los Agroquímicos

- Monitoreo de Vigilancia Epidemiológica Fitosanitaria. - Capacitación en sobre el monitoreo y control de la Roya del Café.
-Capacitación sobre en el monitoreo y control de la Broca del Café.
-Monitoreo de contaminantes y asesoría técnica para la certificación de Sistema de Reducción de Riesgos de Contaminación (SRRC) en inocuidad alimentaria, Buen uso y Manejo de Agroquímicos.
-Asesoría en monitoreo y control del Huanglongbing de los Cítricos (HLB).
--Monitoreo de Trips oriental y elaboración de polígonos.

--Certificación del programa del programa de SRRC (Sistema de Reducción de Riesgos de contaminación) ante SENASICA

-Certificación de del programa de GLOBAL GAP ( Good Agriculture Practice)
-Certificaciones del esquema PRIMUS GFS
-Elaboración del plan HACCP
_Planes del FSMA