Cocinero graduado en Docencia, con amplia experiencia en el mundo de la hostelería y ganas de compartirlo contigo. También Showcooking y catering para eventos familiares y empresariales.

El Profesor Javi es una persona con una experiencia única y máxima dedicación en todo lo relacionado a La Cocina Internacional.
Un Ser Respetuoso; Con Calidez En Su Trato Personal e inteligente para desenvolverse en el área.
Estuve Presente En Eventos Maravillosos Realizados Por El Mismo...Lo Recomiendo 100%
Ciudadana Española

Javi es un excelente profesional, dedica mucho tiempo en superar dia a dia sus propios conocimientos, en formarce y en sacar lo mejor de él en cada cosa que hace. Pero lo mas destacable de él es su personalidad, es buena gente siempre atento a las necesidades de los demás y colaborativo en todo lo q uno pueda necesitar. Sin lugares a dudas, un profesional excelente

Javier es una persona responsable y honesta. Lo recomiendo 100%

He visto a Javi enseñando cómo hacer recetas de cocina a personas del poble y realmente ha sido muy didáctico, atendiendo a cada consulta y compartiendo todo el conocimiento que posee. Además, es muy amable y abierto a charlar de manera amena. Por último, es de destacar la labor voluntaria que hace anualmente para asociaciones de ayuda a otras personas, colaborando en la coordinación y preparación de platos y comidas.

Es muy buen chef, se notan las tecnicas en sus elaboraciones. Yo disfrute de panificaciones varias. Pastas rellenas, pastas secas y más. Ahora que forma a otros cocineros/chef podrá ofrecerles sus técnicas y secretos culinarios. Exitos en esta nueva etapa profesional.

Javi es un profesor de cocina confiable por su experiencia , su pasión por enseña, su enfoque individualizado, su énfasis en la seguridad alimentaria y su capacidad para inspirar creatividad, todo ello respaldado por una enseñanza fiable y consistente.

Es un experto en el ámbito de la alimentación. Profesional impecable y con carácter (acorde a sus sólidos conocimientos). Si quieres encontrarle el punto a tus platos, tienes aquí un profesor excelente.

Javi, es un profe con mucha paciencia, cuando empezamos no sabia ni freir un huevo, y ahora en solo unos pocos dias, no solo entiendo conceptos culinarios si no que tambien he aprendido a preparar menus mas saludables y rapidos, lo unico malo, no haberlo conocido antes

Recomiendo a Javi, por su compromiso y profesionalidad. Se nota que tiene pasión por la cocina y la transmite.

Conozco a Javier desde su adolescencia, fue mi alumno de escuela media. Siempre se destacó por su habilidad para comunicarse y expresar con claridad sus puntos de vista. Sumado a su precoz habilidad para analizar situaciones diversas y emitir juicios de valor certeros.
Si bien no lo disfruté a él como superprof, si puedo decir que en el intercambio virtual de opiniones sobre gastronomía (comparto su pasión, pero de manera amateur) me ha iluminado en varios ítems y me ha dado diversos tips que solucionaron mis intentos culinarios.
Yo lo recomiendo no solo por sus conocimientos y habilidad para transmitirlos, sino y por sobre eso porque es buena persona. De esas que hoy en día no abundan.
¡Éxitos para todos!!!

Hola, Javi es un cocinero excepcional. Una persona que vuelva su saber hacer entre fogones a la dedicación exquisita que llega resultan ser sus platos y recetas. Gracias Javi por tan buenas comidas!!

Javi es una excelente persona, amable, agradable. También muy atento y responsable. ¡Lo súper recomiendo!

Javi es un fenomeno!! he aprendido mucho de el en estos años. Lo super recomiendo

Javi es muy profesional y realiza unas preparaciones deliciosas, dulces y saladas.
Además es una excelente persona. Lo recomiendo!