Ernesto

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Cocina
Gastronomía
Pastelería
Cocina internacional
Cocina nutricional

Ejercido en la BUAP, con amplia experiencia laboral, así como la aptitud para infundir el conocimiento a quien tenga el interés de aprender la ciencia y arte del mundo gastronómico.

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Gastronomía
Pastelería
Cocina internacional
Cocina nutricional

Lugar de clase

- Online
- En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 10 km. desde Heroica Puebla de Zaragoza

Sobre Ernesto

Actualmente soy chef de cocina italiana, con experiencia en la elaboración de platillos de diversas cocinas, entre ellas mexicana, japonesa e italiana. También cuento con conocimientos de panadería, repostería y chocolatería. Mi formación práctica incluye cálculo de costos, aprovechamiento de productos y desarrollo de alimentos y servicios gastronómicos.

Sobre la clase

Es importante entender que el mundo laboral en la cocina implica una amplia gama de desafíos. La academia suele limitarse a enseñar recetas, pero en la vida real, el reto culinario exige pasión, rigor y flexibilidad. El conocimiento gastronómico debe acompañarse de las herramientas que el mercado actual ofrece, para formar parte activa y productiva del sistema del que todos formamos parte.

Ejercido en la BUAP, con amplia experiencia laboral, así como la aptitud para infundir el conocimiento a quien tenga el interés de aprender la ciencia y arte del mundo gastronómico.

Lugar de clase

Sobre Ernesto

Sobre la clase

Tarifas

Tarifa

Paquetes por horas

Online

Profesores de Cocina similares

Graduada de gastronomía con experiencia internacional! aprender a cocinar fácil, sencillo para el día a día de personas ocupadas o que quieren impresionar con platillos deliciosos

Clases de cocina basica, nivel aprendi, a tu ritmo ingredientes de fácil consumo tienes una thermomix guardada? te enseño a usarla!

Graduado de gastronomía, te enseño desde lo básico de la cocina hasta platillos más elaborados.

Es muy fácil y divertido aprender a cocinar y además a preparar cosas deliciosas

Soy licenciada en nutrición y estudiante de gastronomía. puedo enseñarte a cocinar fácil, con tips de nutrición para no comer con culpa.

Te enseño a realizar platillos sencillos, fáciles y rápidos, con ingredientes de fácil acceso.

Lic. en gastronomía en udal especializada en repostería. 4 años de experiencia en restaurantes y hoteles.

Profesional en gastronomía con experiencia en supervisión operativa, control de calidad, gestión de personal y producción en entornos de restaurante, cafetería y catering.

Clases de cocina 100% prácticas repostería, panadería, cocina internacional,cocina italiana, clases muy dinámicas ... y a prueba de errores ... si no te queda tu producto ... la clase se repite sin co

Cocinero con amplio recorrido gastronómico para compartir conocimientos en cocina internacional,bases,panaderia,puebla puebla

Chef profesional con renombre ofrece cursos especializados cocina internacional de alto nivel

Chef, administradora y empresaria en puebla. gastronomía, administración, inglés, negocios, cocina, pymes

La mayor parte de mi vida he cocinado, tengo muchas recetas y buen sazón.

Nutrióloga y chef imparte clases de cocina internacional, saludable, repostería básica y nutrición. online

Aprenderás desde cocina básica, internacional, mexicana, manejo higiénico de alimentos, costeo de alimentos y bebidas. clases personalizadas y a tu ritmo. no necesitas experiencia.

Amante del dulce y de la cocina en general propone clases de cocina lúdicas, con el toque francés nativo para la pastelería :) ¡ven a compartir desde el goce culinario!

Chef especializado en cocina para niños y adultos con 14 años de experiencia, cocina fácil, divertida y creativa para habla hispana.

Metodología práctica para elaboración de sushi y cocina japonesa! técnicas de antaño y nuevos métodos para lograr un concepto limpio y original en recetas balanceadas en experiencias mágicas.

Usted aprenderá a elaborar y dominar el arte del sushi tradicional. los conocimientos adquiridos son aplicables y replicables de manera efectiva: para emprendimiento (autoempleo), negocio o restaurant

Amateur de la cocina da clases de cocina súper natural para el bienestar

Ejercido en la BUAP, con amplia experiencia laboral, así como la aptitud para infundir el conocimiento a quien tenga el interés de aprender la ciencia y arte del mundo gastronómico.

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Te enseño a realizar platillos sencillos, fáciles y rápidos, con ingredientes de fácil acceso.

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