Emmanuel - Profesor de cocina - Medellín
Emmanuel - Profesor de cocina - Medellín

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Emmanuel

  • Tarifa por hora $333
  • Tiempo de respuesta 9h
  • Número de estudiantes

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Emmanuel - Profesor de cocina - Medellín
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  • Elaboración de sushi

Itamae apasionado por la cocina, compartir, aprender y enseñar. No solo aprender cómo hacer sushi, también su historia y su cultura. Una de las mejores experiencias que podrás tener en tu vida.

  • Cocina
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  • Elaboración de sushi

Lugar de clase

Superprofesor

Emmanuel forma parte de los mejores profesores de Cocina. Tiene un perfil de calidad, cuenta con un título académico, organiza rápido la primera clase, ¡y cuenta con excelentes reseñas de parte de sus alumnos!

Sobre Emmanuel

Soy Emmanuel, un apasionado por la cocina. Empecé a los 17 y ya llevo 8 años aprendiendo y viviendo historias. Soy de Cali, he trabajado en Cali, Bogotá, Panamá y Medellín. Y desde hace 5 años vengo aprendiendo sobre el sushi, su cultura e historia. Enamorado de este mundo gastronómico, sus técnicas y conocimientos son de admiración. Todo esto que he aprendido me gustaría compartirlo contigo y transmitirte mis enseñanzas.

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Sobre la clase

  • Todos los niveles
  • Español

En qué idiomas se da la clase :

Español

Se trata de una clase fluida, bacana y llena de energía. No solo vas a aprender a hacer sushi, aprenderás su historia, su cultura. Y créeme, harás los mejores rollos de sushi. Puedes aprender sobre: Makis (rollos) Nigiris Sashimi Afilar tu cuchillo Técnicas de sushi Sobre pescados (tipos de pescados, usos, y detectar buen estado de la proteína) Y créeme que puedes aprender todo eso y más.

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Tarifas

Tarifa por hora

  • $333

Paquetes por horas

  • 5 hrs. $1666
  • 10 hrs. $3333

Online

  • $214/hr.

Desplazarse

  • + $10000

Especificaciones

Se hacen clases individuales y grupales. Las grupales tienen descuento.

Conoce más a Emmanuel

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  • 1) ¿Cuándo es que comenzaste con esta actividad y de dónde vino el interés por ella?

    Empecé en este mundo gastronómico hace ya 7 años por cosas del destino se me dio la oportunidad de empezar como mesero e ir aprendido de la cocina y especialmente del su-shi y mi interés en este mundo siempre estuvo motivado por mi madre que me ponía a ver programas de cocina desde muy pequeño, doy gracias a ella por haberme despertado esa chispa .
  • 2) ¿Cuáles son los artistas o las obras que más te han tocado?

    Tengo uno es en especial Anthony Bourdain es el chef que más me ha inspirado y promovido a ser el cocinero que soy hoy en día
  • 3) ¿Qué se necesita para enseñar tu materia en profundidad?

    Lo principal es tener pasión por compartir y enseñar de este mundo gastronómico y cultural como lo es el sushi, si no solo será una clase más que la gente olvidara con el pasar de los días.
  • 4) ¿Cuál es el mejor consejo que puedes aplicar en la enseñanza de tu materia?

    Ser paciente y práctico a la hora de compartir el conocimiento
  • 5) Cuéntanos qué es lo que más te apasiona de tu actividad, ¿tienes algunos otros hobbies ligados a ella?

    Lo que más me apasiona de ser sushero es lo más maravilloso y respetuoso que es esta cultura, el respeto con el que debes hacer las cosas .
  • 6) ¿Por qué estás tan orgulloso de tu trabajo?

    Porque he podido aprender y conocer demasiado. Porque he podido compartir y la gente es feliz cuando les comparto de mi mundo.
  • 7) ¿Qué es lo que más te ha sorprendido de un estudiante al que le hayas dado clase?

    Hay dos chicos a los que les doy clases y me sorprende mucho las ganas y actitud que tienen.
  • 8) Ser profesor es todo un arte, ¿Cuál es tu secreto?

    El amor por compartir y aprender, entender que cada ser humano aprende de manera distinta y saber llevar el proceso. Ser paciente y educado.
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