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Jose
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Número de estudiantes a los que Jose ha dado clases desde que llegó a Superprof
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- Cocina
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Profesor de Cocina para Iniciados, Ayudantes de Cocina o sin saber nada de cocina,
- Cocina
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Lugar de clase
Sobre Jose
Más de 15 años de Profesor, Talleres de Ayuntamientos, Tripartita, FPE, Asociaciones y Escuela Privada. He formado a más de 1.000 alumnos de todas las de edades de 14 a 82 años y todos los sexos.
Técnico Superior en Restauración , Chef y Sous Chef. Escritor de libros y Conferenciante. ((información oculta)
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Sobre la clase
- Básico
- Medio
- Avanzado
niveles :
Básico
Medio
Avanzado
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Uso Técnicas Básicas en cocina con ejemplos, haciendo una receta para cada técnica .Lo fundamental es saber la técnica y con ello podremos cocinar lo que queramos. Ejemplo la croqueta, viene de la técnica "Velouté", si la haces correctamente, sabes hacer croquetas tanto dulces como saladas y de lo que quieras. Así con toda la cocina.
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Tarifas
Tarifa por hora
- $796
Paquetes por horas
- 5 hrs. $796
- 10 hrs. $1990
Online
- $796/hr.
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Especificaciones
Son cursos para gente que no sepa de cocina. Tengo alumnos que sin saber nada hacen catering para 50 o 100 personas.
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