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Paola
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- Cocina
- Cocina tradicional
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- Cocina sin gluten
Apasionada por la cocina de mi tierra...Italia! Cocinar los platos tipicos de la tradición italiana también es posible fuera de Italia!!
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Lugar de clase
Sobre Paola
Apasionada de la cocina tradicional italiana! Aperitivo, primeros y segundos platos , sorbetes y postres!! Pasta fresca hecha en casa, pizza, gnocchi, risotti, ravioli..lasagna, parmigiana, stracotti con polenta,,tiramisù ...estos son solo algunos ejemplos!! Porque comer bien es una de las mejores cosas de la vita! Te explico el origen y la tradición de cada receta!!
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Confío en la recetas tradicionales de mi tierra, sabiendo dar recetas incluso para quienes son intolerantes a la lactosa o al gluten. Mi experiencia en la cocina italiana es algo que viene de nacer y vivir en esta tierra, es algo visceral
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