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Raul
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$200/h
¡1a clase gratis!
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Clases dadas por Jean
  • Individual
Las clases pueden llevarse a cabo en
Materias que enseña
  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina internacional
  • Arte culinario
  • Cocina asiática
  • Elaboración de sushi
Niveles
  • Todos los niveles

Clases para todo aquel que quiera aprender el arte del sushi y sus variantes, tengo más de 7 años de experiencia en restaurantes.

Metodología

Me gusta enseñar de manera práctica, el sushi requiere paciencia, pasión y repetición, por eso creo que la manera más fácil de enseñar es con práctica y didáctica, también me gusta ir más allá de enseñar las recetas y la técnica.

Trayectoria académica y profesional

Soy chef, eh trabajado para Sushi Itto, Lucky Sushi y P. F. Chang's, en este último gane un premio nacional y uno regional en un concurso interno de susheros, actualmente tengo mi propio restaurante (Croquant) una Dark Kitchen ubicada al sur de la Ciudad udad de México , también tengo experiencia en comida italiana, argentina y arabe, me daría mucho gusto compartir esta experiencia contigo.

Precios

Precio de clases por webcam : $200/h
Clases dadas por Jean
Individual
Las clases pueden llevarse a cabo en
En tu domicilio
Materias que enseña
  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina internacional
  • Arte culinario
  • Cocina asiática
  • Elaboración de sushi
Niveles
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La opinión sobre Jean
  • 5/5

Todas las evaluaciones son fiables y corresponden a experiencias reales. Las opiniones vienen de alumnos que contactaron al prof. a través de Superprof. Las recomendaciones son externas y vienen de compañeros de trabajo o exalumnos del prof. en cuestión.
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Raul

¡Perfecto! Super accesible, me ayudo bastante con unas dudas que tenia respecto a la elaboración de Sushi.

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