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JhormanDavid
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Clases personalizadas y grupales en cocina básica, cocina vegetariana,cocina vegana, cocina colombiana, cocina internacional, panadería, pastelería, costos aplicados a la elaboración de productos
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Lugar de clase
Sobre JhormanDavid
Como graduado del servicio nacional de aprendizaje - Sena y el instituto de educación para el trabajo y desarrollo humano- comfandi, con título de técnico en cocina y técnico laboral por competencias en chef, me he
desempeñado como chef independiente en las áreas de preparación de alimentos según la demanda del
cliente, realizando diferentes actividades como clases privadas de cocina y shows de gastronomía nacional e
internacional; Estas experiencias no solo me han permitido desarrollar experiencia en este campo, sino
también un número de habilidades valiosas en este sector las cuales enfoco actualmente hacia la docencia en mi área conocimiento profesional.
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
Clases magistrales, clases personalizadas y grupales, las clases se componen de un componente teorico-practico, utilizando técnicas de alta cocina, la metodología de aprendizaje es el constructivismo que se basa en crear aprendizaje sobre las experiencias y el conocimiento previamente adquirido creando un aprendizaje significativo.
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Jhorman David es un profesional altamente capacitado y apasionado por la cocina por lo cual lo recomiendo ampliamente
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