Gonzalo - Profesor de cocina - Gualeguaychú
1a clase gratis
Gonzalo - Profesor de cocina - Gualeguaychú

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Gonzalo

  • Tarifa $184
  • Respuesta 1h
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Gonzalo - Profesor de cocina - Gualeguaychú
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  • Cocina
  • Cocina vegetariana vegana
  • Cocina nutricional
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Cocina saludable y basada en plantas | Recetas prácticas para todos los días

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Lugar de clase

Superprofesor

Gonzalo forma parte de los mejores profesores de Cocina. Tiene un perfil de calidad, cuenta con un título académico, organiza rápido la primera clase, ¡y cuenta con excelentes reseñas de parte de sus alumnos!

Sobre Gonzalo

Soy cocinero y capacitador gastronómico. Desde hace varios años recorro distintas experiencias vinculadas a la cocina saludable, basada en plantas y sin gluten.

Actualmente trabajo como cocinero y capacitador en el programa Alimentando el Mañana (AEM), donde brindo talleres prácticos de cocina a equipos gastronómicos de distintas instituciones, compartiendo recetas, técnicas y adaptaciones según los ingredientes y recursos disponibles.

También tengo experiencia en la elaboración de viandas, panadería, eventos y preparaciones por encargo.

Me interesa compartir lo que fui aprendiendo, experimentar con nuevos ingredientes y técnicas, y transmitir una forma de cocinar que sea accesible, consciente y disfrutable.

No necesitás tener experiencia previa: las clases se adaptan a tus conocimientos, intereses y objetivos.

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Sobre la clase

  • Todos los niveles
  • Español

En qué idiomas se da la clase :

Español

Te propongo clases de cocina orientadas a incorporar nuevas recetas, ingredientes y técnicas que te permitan disfrutar de una alimentación variada, nutritiva y adaptada a tus necesidades.

Vamos a trabajar con preparaciones sencillas, económicas y accesibles, aprendiendo no solamente recetas, sino también metodologías y herramientas para organizarte mejor en la cocina, aprovechar los ingredientes y resolver las comidas del día a día.

Las clases pueden incluir:

Cocina vegetariana y vegana.

Preparaciones sin gluten (sin TACC).

Recetas saludables y equilibradas.

Elaboración de untables, fermentos, hamburguesas vegetales y otras preparaciones.

Aprovechamiento de legumbres, cereales, semillas y vegetales.

Organización y planificación de comidas.

Técnicas de conservación y optimización del tiempo en la cocina.

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Tarifas

Tarifa

  • $184

Paquetes por horas

  • 5 hrs. $920
  • 10 hrs. $1840

Clase gratis

Esta primera clase gratis te permite conocer al profesor con el fin de que se adapte mejor a tus necesidades.

  • 1h.

Online

  • $184/hr.

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