Oscar
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Sobre Oscar
Soy cocinero con estudios superiores en cocina de la escuela de hostelería de Bilbao, mas ter en gestión y dirección de empresas en la ESHBI y gestión de F&B en la UA. Más de 15 años de experiencia en el sector, he trabajado en restaurantes de estrellas Michelin así como en usa latinoamerica y españa actualmente soy jefe de cocina en Melia hotels international.
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