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Dani
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Sobre Dani
Soy Técnico en Cocina y Gastronomía, Técnico Superior en Dietética y graduado como Jefe de Cocina en el Hotel Escuela Convento Santo Domingo.
He trabajado en restaurantes de lujo como Diverxo (3* Michelin) y Sollo (1*) entre otros.
También he sido durante 7 años profesor de cocina tradicional.
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
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Español
Siempre busco que mis alumnos lleven a cabo todo el procedimiento. Quiero darte todas las explicaciones necesarias y toda mi experiencia para que te sientas totalmente libre y segur@ en la cocina. Soy experto en cocina tradicional y también domino diferentes cocinas internacionales.
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