Matias Eduardo

Tarifa $190
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$190/hr.

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emplatado

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Emplatado
Cocina mediterránea
Elaboración de sushi
Cocina francesa
Cocina molecular
Cocina estadounidense

Quieres aprender a cocinar? o Aumentar tus competencias como chef? ESTE ES TU LUGAR!

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Cocina estadounidense

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- Online

Sobre Matias Eduardo

Soy Administrador Gastronómico internacional egresado y titulado con especializaciones en el extranjero tales como Restaurant El Cingle by Montse Struc, Barcelona, España, U. San ignacio loyola Lima Perú, y por supuesto Chile!
Durante mi experiencia laboral he trabajado en distintos restoranes dentro de la capital partiendo como ayudante de cocina y llegando hasta ascender como chef cargo el cual llevo 5 años ejerciendo.
Soy una persona que le ama cocinar y mis deseos de enseñar, compartir mis conocimientos me han llevado hasta ti para aclarar todas tus dudas y por supuesto para que cocines como un verdadero chef!

visita mis trabajos en (información oculta)

Sobre la clase

Mi método de enseñanza esta basado en iniciar con la teoría para luego pasar a la practica y ir guiando al estudiante en el desarrollo de las recetas. Cada clase va de un material de apoyo para el estudiante con el cual facilite el aprendizaje, todas mis clases son evaluadas.

Tarifas

Tarifa

$190

Paquetes por horas

5 hrs. $664
10 hrs. $1900

Desplazarse

+ $2000

Online

$95/hr.

Especificaciones

Para refuerzo de teoría para estudiantes por favor consultar precios y si tiene alguna otra duda también no dude en escribir!

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Cheff apasionado por la comida asiática, con 20 años de experiencia culinaria en el ramo restaurantero oriental, manejo la alta cocina, comida tradicional y la fusión.

Chef profesional, miembro de vatel club méxico y apasionado por la cocina. descubre cuánto puedes aprender o mejorar en la teoría (para entender) y en la práctica (para ejecutar lo aprendido).

Chef y administradora te enseña a formular, estandarizar y costear el menú comercial de tu negocio

Chef vegana privada con más de 8 años de experiencia en catering para retiros wellness/ asesoría/consultorías. cocina internacional, quesos, pastelería crudivegana, fermentación.

Cocinero creativo asesor y emprendedor con ganas de enseñar mi pasion a las nuevas generaciones de nuevos cocineros.

Te ayudo a perfección la técnica, a crear una maravillosa barra de postres, si no tienes algjna experiencia en repostería este es tu momento.

Clase de cocina mexicana contemporánea, recorrido por la historia y creación de ideas nuevas impartida por un lic. en gestión y operación de servicios gastronómicos.

Clases de panadería, repostería y pastelería, aprende técnicas y recetas como un profesional

Conmigo aprenderás desde lo más básico hasta lo más profesional de la pastelería o de la repostería

Chef ejecutivo con más de 15 años de experiencia y 5 como docente a nivel licenciatura, pongo todos mis conocimientos y experiencia en tus manos, recuerda todos pueden cocinar...

Cocina como un profesional y/o mejora tus habilidades culinarias, y ¡aprende a montar tus platillos como un profesional de restaurante fine dining!

Soy chef con 5 años de experiencia, estoy para aclarar las dudas que tengan,cuento con algunos libros y también puedo explicar sobre el café sobre capuchino ,arte latte y sobre postres.

Experiencia de más de 10 años en cocinas profesionales, dirección de equipos y cumplimiento de estándares de calidad e higiene

Graduada de aspic intituto culinario, panaderia e innovadora deplatillos, especializada en pan dulce y nivel intermedio en pan de masa madre

Chef profesional con más de 10 años de experiencia en el ramo gastronómico, adquiriendo conocimientos por la riviera maya en grandes hoteles. amo estar en una cocina. actualmente me desempeño de chef

Licenciado en gastronomía con experiencia de 7 años, con conocimientos en comida francesa, mexicana, cocina de mar y española

Chef ejecutivo restaurante argentilia, conocimiento en cocina internacional, emplatados y bases culinarias, experiencia en restaurante 2 estrellas michellin y restaurantes fine dinning cdmx

Graduado del instituto ísima de coatzacoalcos, veracruz. lo que quieran aprender aquí estamos.

Si te gusta aprender desde el por que de las cosas ,este es tu lugar,aqui aprenderemos las bases de cocina que te ayudaran a entender todo el mundo gatronomico actual .

Maestro de cocina !!con clases super dinámicas y super divertidas!!! vamos! no te quedes fuera ven y aprende a cocinar fácilmente los platillos que tanto te gustan!!

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