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Maru
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- Cocina
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Tecnica superior en Gastronomia. Cocina basada en plantas y de fermentacion natural. Cocina vegana y vegetariana
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Lugar de clase
Sobre Maru
Que una persona sea vegetariana o vegana no significa que dejará de comer todos los platos que existen en el mundo culinario. Simplemente se alejará de aquellos ingredientes de origen animal por cuestiones ideológicas; pero siempre está la posibilidad de sustituirlos por otro alimento.
En mis clases de cocina saludable, vegetariana y vegana, te iniciare en las técnicas de nuevas recetas, tecnicas de corte, producción y conservación para que puedas elaborar tus comidas preferidas e incorporar nuevos alimentos, revolucionando la cocina.
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Sobre la clase
- Todos los niveles
- Español
En qué idiomas se da la clase :
Español
⦁ ABC chef
⦁ Pastelería Plant Based
⦁ Sushi Plant Based
⦁ Cocina con Frutas
⦁ Pastas de fermentación natural Plant Based
⦁ Leches y Yogures de fermentación natural Plant Based.
⦁ Hamburguesas y Falafels Plant Based.
⦁ Cocina con deshidratador Plant Based.
⦁ Quesos maduros, untables y frescos de fermentación natural Plant Based.
⦁ Cocina basada en vegetales.
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Maru es una profesional con mucha pedagogía y paciencia para transmitir todos los conceptos.
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Tarifas
Tarifa por hora
- $23
Paquetes por horas
- 5 hrs. $116
- 10 hrs. $232
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- + $500
Online
- $17/hr.
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