Gabriela

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Cocina
Gastronomía
Cocina internacional
Cocina asiática
Cocina francesa

Cocina, clases en básica, intermedia, internacional, colombiana y básicos de panadería y pasteleria

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Sobre Gabriela

Cuando comencé mi carrera de gastronomía me dio mucho miedo, ya que no era muy sociable y comunicarme con otras personas se me dificultaba, los profesores son muy estrictos, me dejaban demasiado trabajo y los tiempos en la cocina eran muy perfectos pero se pasaban muy rápido y tenias que entregar el plato a una hora especifica.
Pero luego del primer ciclo le tome cariño a mi carrera, es una forma de expresar en un plato lo que quieres demostrar ya sea tu talento o tu conocimiento o incluso tus raíces.
Además de que es una carrera pesada por la cantidad de trabajos, no sabes cuanto aprendes de nuestros antepasados, de su cultura, de donde viene el plato y el porque su nombre o el porque se prepara así. Así que si no sabes si estudiar gastronomía y culinaria, tienes toda la libertad de pensar ya que mucha gente aprende diferente, por eso enseñarte sin presión pero si con la exigencia de aprender historia, es uno de mis metodos para que le tomes cariño a este arte tan lindo.

Sobre la clase

Mis clases quiero que sean dinámicas, divertidas, donde los alumnos participen y den de su conocimiento, porque recuerda que tu también puedes enseñarme en la forma en que tu cocinas.
Las clases serán teóricas, donde conocerás mas allá de cocinara preparar, para ser un buen chef debes de tener un gran conocimiento histórico y cultural.
La forma practica la darás tu, yo te daré tips, técnicas de cocción, métodos de cocción, temperaturas, utensilios adecuados y formas de emplatar.

Cocina, clases en básica, intermedia, internacional, colombiana y básicos de panadería y pasteleria

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Sobre Gabriela

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Nutrióloga y chef imparte clases de cocina internacional, saludable, repostería básica y nutrición. online

Aprenderás desde cocina básica, internacional, mexicana, manejo higiénico de alimentos, costeo de alimentos y bebidas. clases personalizadas y a tu ritmo. no necesitas experiencia.

Amante del dulce y de la cocina en general propone clases de cocina lúdicas, con el toque francés nativo para la pastelería :) ¡ven a compartir desde el goce culinario!

Chef especializado en cocina para niños y adultos con 14 años de experiencia, cocina fácil, divertida y creativa para habla hispana.

Metodología práctica para elaboración de sushi y cocina japonesa! técnicas de antaño y nuevos métodos para lograr un concepto limpio y original en recetas balanceadas en experiencias mágicas.

Ama de casa da clases de cocina mexicana fácil y rápida (basada en parte de baja california)

Soy lic. en informática con sólidos conocimientos en áreas administrativas, crédito y cobranza, acreditación en cursos de liderazgo, repostería

Graduado de la escuela superior de gastronomía, (titulado), con más de 8 años de experiencia en el área restaurantera, podrás aprender desde casa, de la manera más digerible, montaje de platillos.

Amateur de la cocina da clases de cocina súper natural para el bienestar

Cocina tradicional, control de costos, inventarios y fijación de precios para restaurantes

Licenciado en gastronomía con 10 años de experiencia en gastronomía internacional y 5 años de experiencia docente. con certificación para impartición de cursos grupales con validez oficial. amplia exp

Masterclass premium brownies y cinnamon rolls aprende para consentir a tus seres queridos o emprender.

Bartender calificado, clases de coctelería clásica y procesos básicos, clases particulares para todos los niveles.

Hola, ¿quieres aprender a cocinar? ven, yo te enseño bien y con calma

Licencia en gastronomía, enseño técnicas básicas para aprender a cocinar, elaborar tus primeras recetas y sorprender a tu familia y amigos con tus nuevas habilidades

Aprende a realizar creaciones de la mano del corazón, pregúntame y lo hacemos posible.

En proceso de titulación como licenciado en gastronomía y turismo nacional e internacional

Chef profesional te enseña cocina saludable, menús balanceados, técnicas plant-based y meal prep práctico

¡descubre el máximo potencial culinario del nopal! en este curso especializado, dominarás todo el proceso de elaboración y técnicas avanzadas de conservación para mantener sus propiedades intactas por

Licenciada en gastronomía, diplomado en nutrición, creadora de contenidos en instagram recetas y tips de alimentación saludable, dueña de foodie fresh (negocio de comida saludable)

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